{"id":2487,"date":"2019-03-06T13:04:14","date_gmt":"2019-03-06T13:04:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/?p=2487"},"modified":"2024-02-14T12:57:03","modified_gmt":"2024-02-14T11:57:03","slug":"geniessen-sie-die-restaurants-mit-einem-michelin-stern-auf-mallorca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/geniessen-sie-die-restaurants-mit-einem-michelin-stern-auf-mallorca\/","title":{"rendered":"Geniessen Sie die Restaurants mit einem Michelin Stern auf Mallorca"},"content":{"rendered":"\n<p>Ein gutes <strong>Restaurant auf Mallorca zu besuchen, vielleicht eins, dass mit einem Michelin-Stern<\/strong> ausgezeichnet ist, klingt nach einem perfekten Plan f\u00fcr alle die, die authentische, gastronomische K\u00f6stlichkeiten aus der Hand eines der besten Chefk\u00f6che probieren m\u00f6chten. Damit machen auch Sie Ihren Aufenthalt unvergesslich.<\/p>\n\n\n\n<p>Aktuell teilen <strong>sich 8 Restaurants auf Mallorca 9 Michelin-Sterne <\/strong>und reflektieren die exzellente K\u00fcche, die sowohl Besucher als auch ans\u00e4ssige Bewohner probieren k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"671\" height=\"301\" src=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/0-mKBlFE.jpeg\" alt=\"Restaurants mit einem Michelin Stern \" class=\"wp-image-2488\" srcset=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/0-mKBlFE.jpeg 671w, https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/0-mKBlFE-300x135.jpeg 300w, https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/0-mKBlFE-670x300.jpeg 670w\" sizes=\"(max-width: 767px) 100vw, 671px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bevor Sie eins der mit <strong>Michelin Stern ausgezeichneten Restaurants<\/strong> auf Mallorca besuchen, m\u00f6chten wir noch darauf hinweisen, dass man diese auch wunderbar mit der <strong><a href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/\">Slow Food Gastronomie<\/a><\/strong><a href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/\"> <\/a>verbinden kann. In der Slow Food Bewegung werden die Traditionen einer jeden Region konserviert.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>5 Restaurants auf Mallorca, die Auszeichnung eines Michelin-Sterns haben<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr alle Besucher, die auch die Gastronomie der Region kennenlernen m\u00f6chten und auf ausgezeichneten Geschmack setzen, sind die Restaurants die einen oder mehrere <strong>Michelin-Sterne<\/strong> besitzen eine ausgezeichnete Wahl.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/adrianquetglas.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Adri\u00e1n Quetglas, Palma<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00d6ffnungszeiten: Dienstag bis\nSamstag von 13:00 bis 16:00 Uhr und von 20:00 bis 23:30 Uhr<\/li>\n\n\n\n<li>Adresse: Paseo Mallorca, 20, Palma<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Adri\u00e1n Quetglas<\/strong> wurde in Buenos Aires, Argentinien geboren. Sowohl sein Vater als auch seine Gro\u00dfeltern stammen von Mallorca und die Traditionen der Insel waren in seinem Leben und in seiner K\u00fcche immer pr\u00e4sent.<\/p>\n\n\n\n<p>Im Jahr 2015 er\u00f6ffnete er das <strong>Restaurant Adri\u00e1n Quetglas<\/strong>, in dem er alles, was er in den K\u00fcchen von Mallorca, Paris, London und Moskau gelernt hat, kombiniert und Avantgard-Techniken mit mediterranen Akzenten und Naturprodukten mischt. Dies verhalf&nbsp; ihm zu einen Michelin-Stern.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Die Stadt Palma beherbergt so charmante Ferienunterk\u00fcnfte wie <a href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/de\/ferienhaus-centric-palma--h16176\">Centric<\/a>. Direkt im Zentrum ist das Apartment ideal um die gastronomischen K\u00f6stlichkeiten von Restaurant smit Michelin-Stern auf Mallorca in vollen Z\u00fcgen zu geniessen.<\/em><\/h4>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/esracodesteix.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Es Rac\u00f3 d\u2019es Teix, Dei\u00e0<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00d6ffnungszeiten: von Mittwoch bis Sonntag von 13.00 bis 15.00 Uhr und von 19.30 bis 22.30 Uhr<\/li>\n\n\n\n<li>Adresse: C \/ Sa Vinya Vieja, 6,Dei\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>In Dei\u00e0, einem Dorf in der Sierra de Tramuntana, befindet sich das Restaurant <strong>Es Rac\u00f3 d&#8217;es Teix,<\/strong> welches 2002 mit einem <strong>Michelin-Stern <\/strong>ausgezeichnete wurde. Es \u00fcberrascht mit einer Terrasse von der Sie einen herrlichen Blick auf die Berge haben.<\/p>\n\n\n\n<p>1985 begann der Chefkoch <strong>Josef Sauerschell<\/strong> im Hotel La Residencia de Dei\u00e0 zu arbeiten, wo er seine sp\u00e4tere Frau <strong>Leonor Payeras<\/strong> kennen lernte. 1999 entschied das Paar, ein eigenes Restaurant, <strong>Es Rac\u00f3 d&#8217;es Teix<\/strong>, zu er\u00f6ffnen. Die besten Zutaten der balearischen Gastronomie verbinden sich mit der pers\u00f6nlichen Note des Paares, ein wahrer Genuss.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>Kombinieren Sie die exquisiten Gerichte von der Speisekarte des Es Rac\u00f3 d&#8217;es Teix mit einer Villa die so spektakul\u00e4r ist wie die <a href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/de\/villa-mieten-villa-valldemossa-valldemossa-h16122\">Villa Valldemossa<\/a>, ein Landhaus mit Pool, nur zehn Kilometer von Dei\u00e0 entfernt.<\/em><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1344_b175f08e58437fbef84646eeeb053a59-1-1024x683.jpg\" alt=\"Restaurants mit einem Michelin Stern \" class=\"wp-image-2489\" srcset=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1344_b175f08e58437fbef84646eeeb053a59-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1344_b175f08e58437fbef84646eeeb053a59-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/1344_b175f08e58437fbef84646eeeb053a59-1-768x513.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/zaranda.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zaranda<\/a>, Es Capell\u00e0<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00d6ffnungszeiten: Dienstag bisSonntag von 19:00 bis 22:00 Uhr<\/li>\n\n\n\n<li>Adresse: Castell Son Claret, Stra\u00dfe Capdell\u00e0 &#8211; Galilea km. 1,7, Es Capdell\u00e0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Wenn Sie die <strong>beste K\u00fcche Mallorcas<\/strong>, die mit einem <strong>Michelin-Stern ausgezeichnet <\/strong>wurde probieren m\u00f6chten, haben Sie eineno bligatorischen Termin im <strong>Zaranda<\/strong>. In privilegierter Lage, im <strong>Castell Son Claret<\/strong>, in der <strong>Sierra de Tramuntana<\/strong>, liegt das alte, mallorquinische Herrenhaus. Es hat bereits zwei Sterne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Fernando P. Arellano<\/strong> gr\u00fcndete das Zaranda und bietet seinen G\u00e4sten ein gastronomisches Angebot mit den besten Zutaten der <strong>mallorquinischen K\u00fcche<\/strong>. Inspiriert wird der K\u00fcchenchef von seinen Reisen, der Umgebung, Erfahrung und seinen Wurzeln auf der Insel.<\/p>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/andreugenestra.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Andreu Genestra<\/a>, Capdepera<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00d6ffnungszeiten: Montag bis Freitag von 19.00 bis 12.00 Uhr &#8211; Samstag und Sonntag von 13.30 bis 15.00 Uhr und von 19.00 bis 24.00 Uhr.<\/li>\n\n\n\n<li>Adresse: Carretera Cala Mesquida,1. Abzweigung Camino Son Molt\u00f3, Capdepera<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Bei der Suche nach <strong>Restaurants mit Michelin-Sternist<\/strong> <strong>Andreu Genestra <\/strong>die ideale Option wenn Sie Gerichte mit regionalen Zutaten bevorzugen.<\/p>\n\n\n\n<p>Mit seiner hervorragenden Kombination lokaler Produkte und einer sorgf\u00e4ltigen Vorbereitung erreichte, der 1983 in dermallorquinischen Stadt Inca geborene, Andreu Genestra, dass sein Haus <strong>2015 miteinem Michelin-Stern <\/strong>ausgezeichnet wurde.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>In derStadt Capdepera k\u00f6nnen Sie in guten Restaurants mit Michelin-Stern essen und Ferienh\u00e4user mieten, die ebenso spektakul\u00e4r sind wie <a href=\"https:\/\/andreugenestra.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Son Xona<\/a>, ein fantastisches Anwesen mit privatem Pool und einem Turm aus dem 13. Jahrhundert.<\/em><\/h4>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"678\" src=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2774_4d3c8d4c68522955c5aeb6f97a987829-1-1024x678.jpg\" alt=\"Geniessen Sie die Restaurants mit einem Michelin Stern auf Mallorca\" class=\"wp-image-2490\" srcset=\"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2774_4d3c8d4c68522955c5aeb6f97a987829-1-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2774_4d3c8d4c68522955c5aeb6f97a987829-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/2774_4d3c8d4c68522955c5aeb6f97a987829-1-768x509.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong><a href=\"https:\/\/www.marcfosh.com\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Marc Fosh<\/a>, Palma<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>\u00d6ffnungszeiten: Montag bis Sonntag\nvon 13:00 Uhr bis 15:00 Uhr und 19:30 Uhr bis 22:00 Uhr.<\/li>\n\n\n\n<li>Adresse: Carrer de la Missi\u00f3, 7,\nPalma<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Das mit einem <strong>Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant<\/strong> Marc Fosh befindet sich im Zentrum von Palma und begeistert seine G\u00e4ste mit Gerichten, die von der <strong>mediterranen K\u00fcche <\/strong>inspiriert sind.<\/p>\n\n\n\n<p>Der britische <strong>Chefkoch Marc Fosh<\/strong> bekennt sich zueiner sehr einfachen Philosophie, die auf der Verwirklichung gastronomischer <strong>Wunder aus lokalen und saisonalen Zutaten beruht<\/strong>, von denen viele von seinem eigenen Bauernhof stammen.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em>In Kombination mit einem Aufenthalt in einigen der besten <a href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/\">Ferienh\u00e4user der Insel<\/a> werden die Gerichte, die Sie in den mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants auf Mallorca probieren k\u00f6nnen noch besser. <\/em><\/h4>\n\n\n<div class=\"bannerBlog\"><div class=\"new-card-houses\">\n    <div class=\"likeOut likeDivOut\" style=\"display:none\">\n        <a data-id=\"353\" class=\"likeOut_button_red likeBtnFav\"\n            aria-label=\"Megusta Vacalia\"><\/a>\n    <\/div>\n    <figure>\n        <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" \n            loading=\"lazy\" width=\"301\" height=\"200\"\n            src=\"\/\/media.vacalia.com\/photo\/reformatwebpfolder\/350\/200\/353\/thumb-middle\/02-1-A0680LGM09.webp?v=21092023\"\n            alt=\"Casa rural sa sorda - Ferienhaus auf Campos\"\/>\n                                                                        <div class=\"circleDiscount\">-9%<\/div>\n                        <\/figure>\n    <p itemprop=\"address\"><i class=\"ico-marker\"><\/i>Campos, Mallorca<\/p>\n    <h3 itemprop=\"name\">Casa rural sa sorda<\/h3>\n    <ul class=\"icon_list inline_list\">\n                              <li class=\"ico-pool\" title=\"Pool\">\n              <span itemprop=\"amenityFeature\">Pool<\/span>\n            <\/li>\n                      <li class=\"ico-airConditioning\" title=\"Klimaanlage\">\n              <span itemprop=\"amenityFeature\">Klimaanlage<\/span>\n            <\/li>\n                      <li class=\"ico-wifi\" title=\"Wifi\">\n              <span itemprop=\"amenityFeature\">Wifi<\/span>\n            <\/li>\n                          <li class=\"ico-guests\" title=\"F\u00fcr 8 G\u00e4ste in Campos.\">\n          <span itemprop=\"occupancy\">8<\/span>\n        <\/li>\n    <\/ul>\n            <span class=\"price\">Ab 137\u20ac \/ Nacht<\/span>\n                <a itemprop=\"url\" class=\"anchor\" href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/de\/villa-casa-rural-sa-sorda-campos-h15183\" aria-label=\"Casa rural sa sorda\"><\/a>\n<\/div><div class=\"new-card-houses\">\n    <div class=\"likeOut likeDivOut\" style=\"display:none\">\n        <a data-id=\"2511\" class=\"likeOut_button_red likeBtnFav\"\n            aria-label=\"Megusta Vacalia\"><\/a>\n    <\/div>\n    <figure>\n        <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" \n            loading=\"lazy\" width=\"301\" height=\"200\"\n            src=\"\/\/media.vacalia.com\/photo\/reformatwebpfolder\/350\/200\/2511\/thumb-middle\/2511_74d830576d1a3b50394cf787599e5716.webp?v=21092023\"\n            alt=\"Can diana - Ferienhaus auf Campanet\"\/>\n                                                                        <div class=\"circleDiscount\">-7%<\/div>\n                        <\/figure>\n    <p itemprop=\"address\"><i class=\"ico-marker\"><\/i>Campanet, Mallorca<\/p>\n    <h3 itemprop=\"name\">Can diana<\/h3>\n    <ul class=\"icon_list inline_list\">\n                              <li class=\"ico-pool\" title=\"Pool\">\n              <span itemprop=\"amenityFeature\">Pool<\/span>\n            <\/li>\n                      <li class=\"ico-airConditioning\" title=\"Klimaanlage\">\n              <span itemprop=\"amenityFeature\">Klimaanlage<\/span>\n            <\/li>\n                      <li class=\"ico-wifi\" title=\"Wifi\">\n              <span itemprop=\"amenityFeature\">Wifi<\/span>\n            <\/li>\n                          <li class=\"ico-guests\" title=\"F\u00fcr 6 G\u00e4ste in Campanet.\">\n          <span itemprop=\"occupancy\">6<\/span>\n        <\/li>\n    <\/ul>\n            <span class=\"price\">Ab 127\u20ac \/ Nacht<\/span>\n                <a itemprop=\"url\" class=\"anchor\" href=\"https:\/\/www.vacalia.com\/de\/villa-can-diana-campanet-h18381\" aria-label=\"Can diana\"><\/a>\n<\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ein gutes Restaurant auf Mallorca zu besuchen, vielleicht eins, dass mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet ist, klingt nach einem perfekten Plan f\u00fcr alle die, die authentische, gastronomische K\u00f6stlichkeiten aus der Hand&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2491,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[40],"tags":[],"class_list":["post-2487","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2487"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4916,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2487\/revisions\/4916"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2487"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2487"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.vacalia.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2487"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}